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泡菜是浸泡于食盐含量为2％～8％的卤水中，依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称，目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等，其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且

2010年8月13日星期五），大部分国家寥寥可数的仿水晶品牌施华洛世奇Swarovski）于深圳“华润中心.万象城”举行了盛大的“施华洛世奇2010手表新品展示会&

中国消费者报北京讯端午节期间，北京市朝阳区市场监管局采取多项措施，做好假期市场秩序监管保障工作，切实维护辖区广大消费者合法权益。一是开展食品安全专项检查。重点检查粽子、肉、水果等节日期间消费量大、食品

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中国消费者报石家庄讯记者 李建）3月14日，永定城京津冀固安国际商贸城）正式发布“永定城售后服务管理规则”，标志着该城将全面推行“基础售后服务、无理由退换货服务、先行赔付服务”三项售后管理措施。当天，

为实现栀子油中重要活性物质藏红花酸的准确定量，选取超声辅助液液萃取和固相萃取2种前处理方法进行系统探讨，重点考察了溶油试剂、料液比、萃取试剂种类、萃取试剂浓度、液液萃取时间、液液萃取温度以及液液萃取次

“保水虾仁”乱象：磷酸盐超标145%，水产品安全引担忧央视3·15晚会揭露了部分水产品加工企业的黑幕：为牟取暴利，一些企业违规超量添加保水剂磷酸盐），甚至通过&l

近日，ICCF Group之禾卡纷集团）旗下的法国时装品牌Carven宣布任命Mark Howard Thomas接替去年跳槽至Bottega Veneta担任创意总监一职的Louise Trotte

中国消费者报北京讯记者武晓莉）在国务院新闻办公室1月15日举行的“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会上，商务部国际贸易谈判副代表李詠箑说，2024年我国商务运行总体平稳、稳中有进，以旧换新换出消费

②氦气鼓泡脱气法：向流动相中吹入氦气，把溶解在流动相中的空气携带出。该方法每年大约要消耗掉一瓶高纯氦气，成本偏高，但脱气效果好，可用于低压梯度洗脱。在0.5MPa的压力下，先以100mL/min，鼓泡

供暖设施一直是高原边防难点海拔高、气温低、位置偏、路又远是高原戍边地区的基本特征，尤其是在有世界之脊的青藏高原上，极端气候和复杂的地形地貌更为常见。一直以来，青藏高原以辐射强烈、日照多、气温低、积温少

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最近几年，随着抽检力度的不断加大，预包装食品的不合格率一直控制在较低的水平，市场监督管理部门逐渐将工作重心转移到食用农产品上来。纵观几年的抽检分析报告，可以发现以下三类蔬菜属于不合格高发产品。韭菜韭菜

中国消费者报报道记者任震宇）3月13日，中国消费者协会发布了《2023年100个城市消费者满意度测评报告》以下简称《报告》）。测评结果显示，2023年全国100个城市消费者满意度综合得分为79.92分

中国消费者报报道记者任震宇）3月15日，中国消费者协会发布了2023年“全国消费维权十大典型司法案例”。此次发布的“全国消费维权十大典型司法案例”涵盖多个消费领域的热点难点问题，特别是消费新业态、新模

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2.4 完善质量控制质量控制是食品理化检测实验室必不可少的环节之一，只有控制样品检测的众多关键点，样品检测的误差便是可控的。实验室的质量控制由内部质量控制和外部质量评估构成。食品理化检测实验室应加强内

我国玻纤经过前几年的高速发展，2007年实现产量和出口世界靠前，近两年又实现了使用量世界靠前。受世界资金危机的影响，玻纤产业出口比例和总量下降。相对高速扩张，产能显得供大于求，售价降低，效益大幅度下滑

2）pH对茶多酚吸附量的影响由图6显示可知，溶液pH2.0～7.0范围内，pH越高，淀粉吸附茶多酚能力越小。pH2.0时，原淀粉和改性淀粉对茶多酚的吸附量最大，分别为52.4mg／g和76.5mg／g